У швидкому темпі життя ми інколи забуваємо про збалансоване й гармонійне харчування і вдаємось до того, від чого всі вчителі ОБЖ моментально сивіють: фаст-фуд. Насправді сучасні дослідження показують, що “небезпека” від фаст-фуду переоцінена, а от дієта з огірочків і авокадо може негативно впливати на стан психічного здоров’я і здоров’я шлунково-кишкового тракту. Фактично, шаурма – збалансований калорійний прийом їжі, який у стандартному вигляді має і м’ясо, і овочі, і хліб, і ще й соуси, щоб не було дуже сухо жувати.
То ж, у яких місцях варто спробувати шаурму?
Луцьк не стоїть на місці і йде в ногу з іншими великими містами. Тому, куди не глянь – скрізь МАФи із їжею пропонують поласувати шаурмою або іншою їжею швидкого приготування. Хочу сказати, що концепція “дивись, як тобі роблять їжу” дуже поширена серед кухарів фаст-фуду. Тому із рекомендацій – найкраще обирати місце, де ви бачите апарат для шаурми, на якому смажиться м’ясо, і що вашу шаурму справді готують і подадуть гарячою. https://kuhart.com/ua/fast-food/shaurma-apparaty/apparati-dla-proizvodstva-shaurmi/
Але які ж із них мають найкращу шаурму? Давайте розбиратись!
“Як для себе”
“Як для себе” – заклад неподалік центра Луцька із можливістю доставки по місту і в найближчі села. Хочу виділити унікальність складників шаурми: деякі види шаурми мають у своєму складі чорну капусту, консервовані смажені ананаси та м’ясо смажиться на грилі, а не на вертикальному мангалі. А ще запрошую вас пробувати шаурму в булці – такої смакоти я ще не бачила.
“Престо”
Серед лучан “Престо” знають як великого виробника і доставника піци, проте хочу запевнити, що шаурма в них – на найвищому рівні. Ні в яких більше закладах я не бачила вегетаріанської позиції “шаурма з лососем і авокадо 400 г”. Ви мені не повірите, але мені нагло набрехали – вага шаурми була набагато більше, ніж 400 г, адже дві людини ледве-ледве можуть подолати цю шаурму. Та й загалом, якщо ви маєте на меті – наїстись від пуза, то можете завітати в цей заклад. Більшість із позицій у меню фаст-фуду має вагу 600 г.
“Я люблю кебаб”
“Я люблю кебаб” – мережа ресторанів їжі швидкого приготування майже у всіх областях України. Саме приміщення дуже просторе, персонал охоче надає рекомендації та поради щодо вибору шаурми, що дуже круто! Адже зазвичай культура походу в фаст-фуд передбачає те, що ми маємо знати, яку їжу ми хочемо їсти. Але от цей заклад – більше схожий на ресторан: просторі приміщення, гарно прибрані столи й дивані, зручний посуд, приємний запах. Я особисто попросила дуже гостру шаурму, і мені справді дуже сподобалось, адже як і пані на касі обіцяла, шаурма виявилась неймовірно гострою.
Хочемо побажати Вам поскоріше знайти ваш улюблений заклад із шаурмою!